Bolo de fubá cremoso

Ingredientes
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 pitada de sal
4 xícaras chá) de leite
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de queijo ralado
1 xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de óleo
1 colher de sobremesa de fermento em pó

 

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Levar ao forno médio por 45 minutos.

 

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos