ingredientes
- 02 latas de leite condensado
- 02 caixas de gelatina sabor limão
- 01 lata de creme de leite
- 01 pacote de côco ralado 50 g
- 01 colher de chá de maizena
- 02 xícaras de leite fervido
- 08 colheres de açúcar
- 01 xícara de água
modo de preparo
Dissolva a gelatina no leite, coloque o leite condensado, o creme de leite no liqüidificador e bata por 01 minuto.
Adicione o creme de leite, bata por 01 minuto e logo depois adicione o côco ralado com a maizena, bata até misturar.
Calda
Coloque na fôrma o açúcar e a água, leve ao fogo baixo até virar caramelo.
Coloque o Pudim na forma e leve à geladeira por 02 horas e pronto, pode servir.
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