ingredientes
- 2 latas de leite condensado cozida
- 150 gramas de manteiga
- 6 claras em neve
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 4 colheres(sopa) de chocolate em pó
modo de preparo
Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão por uma hora, reserve ate esfriar.Em uma tigela bata na batedeira, , o chocolate, a manteiga ate formar um creme, depois adicione as duas latas de leite condensado frias, voce vera que formou um doce de leite bem firme e bem moreninho, e tambem a gelatina sem sabor dissolvida e morna.Bata em velocidade alta por uns tres minutinhos e adicione delicadamente as claras em neve, coloque em um refratario e leve a geladeira por uns 20 minutos e sirva como desejar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário