sexta-feira, 30 de outubro de 2015

Camarão a milanesa loucura

Camarão à milanesa loucura

.Ingredientes:
1 quilo de camarão médio ou grande
Farinha de rosca ou se preferir pão ralado
Farinha de trigo
1 cebola picada
Sal e pimenta
2 ovos
Óleo
Conversão de pesos e medidas
Como fazer
Descasque os camarões deixando as caldas.

Tempere com sal, pimenta e a cebola e deixe marinar  por 30 minutos.
Segredinho 
Espete um palito em cada um passa na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca.

Frite em gordura bem quente e depois escorra em papel toalha.

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